Рестораны
Ресторан Дача Брассери и Бар Библиотека
х 60 чел
«Дача Брассери» — атмосферный ресторан на первой береговой линии Финского залива, расположенный в историческом здании начала ХХ века на территории Загородного клуба Скандинавия в Сестрорецке.
Ресторан находится в особняке Дачи Шелепина — памятнике архитектуры с бережно сохранённой эстетикой загородного дома. В интерьере — камин, антикварные детали, светлые залы и окна с видом на побережье и дюны Финского залива. Это идеальное место для романтического ужина у моря, семейного обеда или особенного события в уникальной исторической атмосфере.
Режим работы: Ежедневно
«Дача Брассери» — ресторан на берегу Финского залива, где история, европейская кухня и безупречный сервис встречаются с атмосферой отдыха и гастрономического удовольствия.
Европейская
Дачная кухня и сезонные продукты
Кухней ресторана руководит шеф-повар Александр Тиханов. Меню «Дача Брассери» основано на русско-французских гастрономических традициях и сезонных продуктах высокого качества.
В приготовлении используется фермерская молочная продукция бренда Nova Artisana, что подчёркивает натуральность вкусов и высокий уровень кухни.
Атмосфера, созданная для вас
Поздние завтраки
Ежедневно с 12:00 до 15:00 в ресторане проходят поздние завтраки по меню.
Это отличная возможность начать день в спокойной атмосфере у моря — с видом на Финский залив, ароматным кофе и авторскими блюдами от шеф-повара.
Это отличная возможность начать день в спокойной атмосфере у моря — с видом на Финский залив, ароматным кофе и авторскими блюдами от шеф-повара.
Живая музыка
Каждую пятницу и субботу по вечерам в ресторане звучит живая музыка, создавая атмосферу лёгкого курортного отдыха.
Ежемесячно в «Дача Брассери» проходят тематические ужины и гастрономические обеды — специальные авторские меню, винные вечера и кулинарные события, которые делают каждый визит особенным.
Ежемесячно в «Дача Брассери» проходят тематические ужины и гастрономические обеды — специальные авторские меню, винные вечера и кулинарные события, которые делают каждый визит особенным.
Идеальное место для праздников
Ресторан «Дача Брассери» — это не только ресторан в Сестрорецке, но и прекрасная площадка для проведения мероприятий на берегу Финского залива. Здесь можно организовать свадьбу в исторической даче у моря; день рождения; семейное торжество или камерный ужин или встречу близких.
Дачные посиделки
Атмосфера загородного уюта без лишних хлопот. Тёплые вечера у костра, душевные разговоры и вкусная еда — всё то, за чем мы так любим отдыхать на даче, но в комфорте нашего отеля.
Гриль-бар Скандинавия
Винный гриль-бар Скандинавия расположен в главном здании загородного клуба и приглашает гостей насладиться кухней на гриле с видом на открытый бассейн и Финский залив. В тёплое время года блюда сервируются на террасе. Гриль-бар подойдёт как для лёгкого обеда после отдыха у бассейна, так и для уютного ужина.
Атмосфера, созданная для вас
Кухня на гриле
Концепция ресторана — понятная, честная и сбалансированная кухня, основанная на приготовлении блюд на гриле. В меню — сочные мясные и рыбные блюда, овощи на гриле, сезонные гарниры и тщательно подобранная винная карта. Это комфортная гастрономия, где главный акцент сделан на качестве продуктов и натуральном вкусе.
Еда навынос для пикника у залива
Для гостей доступна еда навынос — вы можете взять любимые блюда с собой и устроить летний пикник на берегу Финского залива. Отличное решение для отдыха на пляже, прогулки вдоль побережья или неформальной встречи с друзьями на свежем воздухе.
Живая музыка по выходным
Каждую пятницу и субботу вечером в ресторане выступает певица. Живая музыка гармонично дополняет вид на закат и делает ужин особенно запоминающимся.
Комфортный отдых для всей семьи
Рядом с рестораном расположена детская комната, что позволяет родителям спокойно насладиться ужином, пока дети находятся в безопасном и комфортном пространстве.
Ресторан Ротонда
«Ротонда» — ресторан для завтраков с панорамными окнами и видом на историческую дачу Лихачёва. Завтраки доступны не только для гостей отеля, но и для всех желающих — это прекрасная возможность начать утро в атмосфере пятизвёздочного европейского сервиса у Финского залива. Стоимость завтрака — 2 500 рублей с человека.
Режим работы: Пн–Пт: 08:00–11:00 / Сб, Вс и праздники: 08:00–12:00
Атмосфера, созданная для вас
Шведский стол уровня 5★
Каждое утро сервируется завтрак в формате «шведский стол», соответствующий стандартам пятизвёздочного европейского отеля. Гостям предлагается: свежая выпечка и круассаны, сезонные фрукты и овощи, йогурты, каши и блюда из яиц, ассорти сыров и ветчины, красная рыба шеф-посола, джемы, соки, игристое вино.
Панорамный зал
Панорамные окна ресторана открывают вид на историческую дачу Лихачёва начала ХХ века и ухоженную территорию клуба. Просторный светлый зал создаёт ощущение неспешного загородного отдыха всего в 30 минутах от Санкт-Петербурга.